Diversità culinaria con ingredienti regionali

Quando le giornate si accorciano e l’aria assume una nota fresca e saporita, la creatività si risveglia nella cucina del Lärchenhof. L’autunno porta con sé una ricchezza di sapori che la padrona di casa Claudia trasforma magistralmente in piatti appetitosi. I nostri menu sono un omaggio alla natura e alla regione: dal ragù di cervo selvatico con mirtilli rossi e teneri ravioli di zucca alla mousse di castagne con composta di prugne e ai fagottini di ricotta ripieni che si sciolgono in bocca.

Al Lärchenhof celebriamo l’arte della cucina ai massimi livelli senza dimenticare le nostre radici. I nostri ingredienti provengono direttamente da agricoltori locali e ad ogni boccone puoi assaporare l’amore e la cura con cui viene preparato ogni piatto. Anche gli ospiti esterni sono invitati a gustare le nostre creazioni culinarie: ti preghiamo di prenotare in anticipo in modo che possiamo prepararci perfettamente per la tua visita.

Ti aspetta una festa per i sensi, con delizie culinarie accompagnate dal profumo delle erbe autunnali e dal crepitio dei ceppi nel camino.

Benvenuto nel nostro piccolo, raffinato e squisito Lärchenhof.